Βατόμουρο-σοκολάτα τόνκα
Επιδόρπιο γλυκό
Χωρίς αλεύρι – Γλουτένη
Mousse σοκολάτα με 70% κακάο
Coulis από 100% πούλπα βατόμουρο και brulee tonka γιασεμί.
Ψητή κρέμα με τη μέθοδο brulee σε μπεν μαρί για να μας δώσει τέλεια υφή και να δέσει τα αρώματα της tonka και του γιασεμιού.
- Θερμίδες:
- 130cal/Τεμάχιο
- Βαζάκι:
- 4.90 €
